Samengevat

Voedselallergie is voor steeds meer mensen een probleem. De Europese Unie heeft dan ook een speciale wet in het leven geroepen. Deze wet, sinds 2014 van kracht, bepaalt dat alle aanbieders van voedingsmiddelen informatie moeten geven over hun (voorverpakte) producten.

Werk jij als zorgmedewerker regelmatig met voedingsmiddelen? Ga dan voor de online training Allergenendeclaratie in de Zorg. Je leert dan in korte tijd alles over allergenen, de allergenendeclaratie en hoe je mensen hierover dient te informeren.

Trainingsopties

Algemeen

Doelgroep

Je bent als zorgmedewerker verantwoordelijk voor het bereiden of verwerken van voeding.

Resultaat

Na de training ben je bekend met alle mogelijke allergenen, de allergenendeclaratie en weet je wat je moet doen bij de aanwezigheid van mogelijke allergenen in producten. Dit kunnen zowel voorverpakte als niet-voorverpakte producten zijn.

Aanpak

De online training Allergenendeclaratie in de Zorg bestaat uit:

  • Drie hoofdstukken inclusief een oefentoets per module;
  • Een online naslagwerk;
  • Een online eindtoets.

Je doorloopt de training dus zelfstandig, waar en wanneer het jou uitkomt. Je kunt op ieder willekeurig moment starten en per module je kennis toetsen en toepassen in jouw werkpraktijk.

Bewijs van deelname

Na afronding van de training ontvang je een bewijs van deelname ‘Allergenendeclaratie in de Zorg’.

Programma

In deze e-learning komend de volgende onderwerpen aan bod:

  • Wat is de allergenendeclaratie?
  • De allergenen;
  • Werken met allergenen.

Incompany

We kunnen al onze trainingen ook incompany binnen jouw organisatie uitvoeren. Op een tijd en locatie die jou het beste uitkomt.

Locaties door heel Nederland

112BHV is in heel Nederland actief en biedt trainingen aan op 22 plaatsen.

E-learning

We bieden veel programma’s van 112BHV ook aan als e-Learning. Zo kun je het programma volgen waar en wanneer je maar wilt.

Trainingsadvies op maat?

beveiligd met reCAPTCHA. Privacy - Voorwaarden